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今日の…

今日のイカナゴ

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今年はやる気が出ない…みたいなことを言っていたカーちゃんですが,昨日

娘の友達から猛烈にリクエストを受けたため俄然やる気爆発。

今朝の新子売り場に1時間も並んで4Kgを購入し,先ほどすべて調理し終えました。



私は外で車を洗っていましたが,辺り一面に醤油などの香しい香りが漂い,

ついに我が家にも春が来たような…。

当然屋内はむせかえるようなクギ煮の香り…。

もちろんすぐ慣れます。



早速送ることになるんでしょうが,容器だけでも沢山数が必要になるので,

それはもう大変。

なん10Kgと炊く方などは,毎年大変なご苦労をされているんでしょうね。



さて,粗熱がとれた我が家産クギ煮をちょっとつまみ食い。

んま~い。

ただ,イカナゴのクギ煮はコレステロールが多いそうなので,食べ過ぎに

気をつけましょう。



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今日の紅白

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車がこんな状態なので出掛ける元気もなく,でも昼飯は食べたいので思い切って

赤飯を作ってみました。



ネットで一番簡単にできるレシピをさがし,そのレシピどおりに実行。

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こんな風にできました。



私は関西人ですから,使ったのは小豆,それも由緒正しい北海道の大納言です。

でも,出来上がりは私にとっては若干小豆が硬かったかな。

圧力鍋で加圧後2分煮るという指示でしたが,切腹しても良いから4~5分煮た

ほうが口に合いそうです。

それでもおかずの大半を残して赤飯を完食したのは,美味しかったからに

他なりません。

小豆も餅米もまだまだ残っていますので,何度でもトライできそうです。

ただ,食べ過ぎに注意しないといけませんね。



さて,三時のおやつは同じ大納言を使ったぜんざいに焼き餅を入れていただこう

と思います。

餅米と大納言のオンパレードですね。

あっ,ぜんざいの制作者は井村屋さんです。

念のため。



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今日は七草

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ということで,グーグルも七草がゆの絵となっています。



我が家もお手軽七草がゆの元?みたいなのを買ってきていたのですが,忙しい

カーちゃんがすっかり忘却の彼方にうっちゃってしまって,食べ損ねました。

まぁ,別に食べたいわけではありませんので,無問題です。

そもそも我が家は朝に米を食べない主義だし…。



でも,あの七草がゆの元?はどうしましょう。

買わなきゃ良かったかな。


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今日のケーキ

ふと気がついたら,今日はなんとクリスマスイブ。

となると,ケーキをいただかないとね。

ということで,カーちゃんが買ってきてくれたのはこのケーキ。

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見た目からブログネタになりそうなものを選んできてくれたようです。

もちろんお味も良くて,大満足。



ただし,クリスマスソングの合唱もなく,相応しいBGMもないなかで黙々と

ケーキをいただいてしまって,これで良いのだろうかと思案数秒。

これが我が家的クリスマスだと納得いたしました。

多くの日本人家庭でも同じようなものかと…。



ところでこの器,分別は燃えないゴミですよね。

可愛いゴミとかの分類があればそちらにしたいです。

とかいいながら,こういうものは捨てられないんですよね,私。


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今日の試食

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毎週の但馬詣でで手に入れて,我が家のベランダで干した柿です。

これが第1期我が家産干し柿です。

恐る恐る食べてみましたが,しっかり揉んだ甲斐があって柔らかくて美味しい。

思わずもう一個試食しそうになりましたが,そんなことをすると1期分が

1週間も持たなくなりますから,ここは理性で押さえつけました。

これから毎晩1個,じっくり味わいながらいただくことにします。



第2期,第3期まで吊しているのですが,第1期とは柿の状態が違ったので

今回と同じ味かどうかは不明です。

だからなおのことこの1期分を大切に扱わなければなりません。



それにしても,よく雨に祟られた1期分でしたが,よくぞここまで完成して

くれたものだと感心しています。

これで雨ざらしになったカメラ用巨大三脚も我慢してくれることでしょう。

今も3期分を吊り下げてくれています。


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今日の試食

今日のランチはカーちゃんの作ってくれた風呂吹き大根を柚みそで。

で,ごはんはこれ。

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かねてより非常食としてストックしていたものです。

なぜ試食かというと…

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このとおり,若干賞味期限を過ぎているんですね。

まぁ,幸い半年も過ぎていないので試験的に食べてみようかと。

こんなものでも身体を張って試そうというこのチャレンジ精神はどこから

来ているのでしょうね。

あっ,言っておきますが単にケチなだけではありません。

だって,これとは別の賞味期限1年以上オーバーは捨てましたから…。

理由になってない?




もし,当ブログが数日途絶えたら,「馬鹿ヤッチャッタね」と笑ってください。

当然ながらメーカーにはなんの落ち度もございません。



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今日のピーナッツ

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なんと,千葉県産のピーナッツが60%引きの199円。

これはもう,当然の如く即買いですね。

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家でじっくりさがしてみたら,明後日26日が期限だったようです。

今日は24日ですから,3日で食べきらないといけません。(一応)

でも,これを書きながらポリポリやっていたら,すでに半分に。

やっぱりこれは千葉県産のピーナッツでした。

多分今日中に消費し尽くすことでしょう。



ちなみに値引き札は2枚貼りで,1枚目は半額の249円でした。

お店にあるうちに,もう2~3個買ってこようかと思うくらいですが,

明後日に買いに行くといったいいくらの値引きになっているかというと

…多分,処分されて売られないと思います。


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今日の思い違い

先の記事で,お土産は焼き鯖鮨と書きました。

ところが開けてみたら…

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なんと巻きずしでした。

そのお店では巻きずしも置いてあったので,てっきりオバサンが間違えたんだと

思ったのですが…

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なんと,焼きサバを具に海苔巻きにしてあるのでした。

こんな焼き鯖鮨は見たことがないぞ…と,ちょっと怒りながら箱をよく見たら…

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ちゃんと,焼鯖巻と書いてあるではありませんか。

一番大きな字で…。Orz



皆さん,箱の文字はしっかり見て買いましょう。

いえ,美味しかったから問題はなかったんですが…。


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今日の小旅行

かねてより車を換えたら最初に行くことに決めていた,舞鶴の五老ヶ岳公園に

行ってきました。

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こちらは近畿景観100選の第1位になった(と書いてあった)だけに,とても

素晴らしい景色です。

ただ,今日は若干霞がかかっていて,前回ほど綺麗でなかったのが残念です。

ちなみに200円でエレベーターでタワーに上れます。

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360度の景観のうちには,尖閣準備のため(?)集合して停泊中の海自の艦船も

見ることができます。




その後,もう一つの目的地である道の駅とれとれ何とかの横の海鮮市場に。

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なんとここには神鉄バスと神姫バスが並んで待機中。

我々は…

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生ものがダメなカーちゃんにあわせて,焼き物で揃えてみました。

金目の開き,何とかの釜,イカにホタテです。

タイミング悪くお昼時に当たってしまって,店内は人まみれで席の確保や食糧の

調達にかなり手間取りましたが,頑張った甲斐あって美味しいお昼をいただけ

ました。

次回は平日に行きたいものです。

ここでのお土産はホッケの開きと焼き鯖鮨。

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今日は天気がよくて人出がかなりのものでしたが,とりわけバイクツーリングの

おじさま達や十分平日に来られそうなご夫婦が沢山いらっしゃいました。

できれば休日を避けていただくと,混雑緩和になるのでは…。

私も?

はい,次回からそうしようと…。


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今日の18禁

明日からのランチ用にカレーを探していたら,こんなのを発見…

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色といい,成人向けとの記載といい,きっと辛いんだろうなと思っていたら,

大辛とか激辛とかを通り越して痛辛だそうです。

注意書きも18歳未満禁止のみならず,辛い物好きの方も注意して食べろと…。

で,「じゅうはちきん」ですからチキンカレーですね。



いやいや,そそられますね。

でも,じっくり検討する間もなく棚に返却。

これはきっと私の胃にダメージを与えることでしょう。



最近の成人は,辛いもの苦いものが苦手な人が増えたそうです。

その結果,若い人のビール離れが進んでいるとか。

これの所為でカレー離れが進むとは思いませんが,なかなか面白い商品だと

感心しました。

私も胃を気にしながら,ちょっとだけ食べてみたいかも…。



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