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今日の…

今日のランチ

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今日は自分で焼くお好み焼き屋さんに行きました。

焼き方の手順書を見ながら焼きましたが,ターナー2本では上手く返せず,小さい

コテも総動員して4本でやっとという状態。

それでも,こちらは時間がたっぷりかかるので,落ち着いて処理出来ました。


もう一つのそばめしは,ソースが焼けるのとそばが焦げやすいので忙しいったら…。

それでもどちらも美味しくできるのは,何やらお店の秘策があるんでしょうね。

お腹に余裕があれば,もんじゃ焼きに挑戦する予定でしたが,残念ながら2品で満腹と

なってしまい,もんじゃは次回へ繰り越しとなりました。


ただ,そばめしやお好み焼きでこれほど大変なんですから,広島焼きやもんじゃは

我々には無理かもしれませんね。

店から出て,カーちゃんは服についた匂いを嫌がり,私は服に飛んだソースにガッカリ

しました。

今度から全部お店に任せることにします。

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