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今日の…

今日のプレーンオムレツ(もしくは卵焼き)

腰痛再発のため,本日のツーリングは中止です。

で,黒大豆を湯掻いているうちに昼近くなり,「そうだオムレツを焼こう」

という気分になったので,本邦2回目のオムレツ作りにチャレンジ。

もちろん1回目は散々な結果だったので今日も自信はゼロでしたが,

何しろ卵焼きが大好きなので,卵が焼けていればなんでもいいかと…。


ハイ,完成…

IMG_4144.jpg 

ねっ,どう見ても卵焼きですが,wikiによりますと卵を焼いてあれば

みんな同じオムレツとか。


ということで,ロイヤルミルクティーとヨーグルトとザクザクメロンパン

とで本日の昼食としました。

う~ん,オムレツ美味しかった。


食後落ち着いてからネットでオムレツを見たら,焼き色のついていないのが

多いようですね。

次回はもう少しとろ火でやってみることにしましょう。


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