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今日の…

今日の干し柿

先日購入した渋柿ですが,その日の夜から吊り下げていて

本日試食しました。

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渋は完全に抜けてとっても甘くて美味しく出来上がっていました。



ただ,種が5~6個入っていてとても煩わしい。

取り出して捨てればなんてことは無いのですが,種の周りに付いて

いるトロンとしたところが捨てるに忍びなくて,必死で舌で回収

しようとしてしまうのが情けなくて悔しいです。

まぁ,今日食べたのはそのトロンも割りと簡単に取れたので,

余りストレスを貯めずに美味しくいただけました。



明日から毎日1個ずつ食べていきます。

1期分30個なので,3人で10日。

その頃には2期分も出来上がっているのではないでしょうか。

これからの毎日が楽しみです。

安上がりな幸福感。



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