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今日の…

今日の鍋

我が家は寒い日はお鍋が定番です。

まぁ,私がそれしかできないということもありまして…。

最近はいろんな鍋スープが出回っていて,あれこれ食べ比べていますが概ね

美味しくてこれはダメッ…というのに当りませんね。

嬉しいことです。


で,今日はちょっと趣向を変えてトマト鍋にしようと思ったわけです。

スープ袋に書いてあった具材を適当に調達していたら,量的に不足分があって

対策にネットでレシピを見てみたら,いろいろあるわあるわで混乱してしまいそう。

肉だって豚だの鶏だのまちまちだし,野菜なんてピンキリで,つまりは冷蔵庫に

あるものでやっちまえということみたいですね。

tmt.jpg 目標はこんなの

さ~て,今夜はどうなりますか。

リゾット用に炊いたご飯が,おにぎりに変わらないように祈る次第です。

あっ,密かに塩こぶは用意してたりして…。 





結果報告
まぁ,報告するくらいだから上手くいったんだろうと思われた方,…正解!!
とりわけリゾットがゾッとするくらい美味しくて,またまた食いすぎで悔いて
います。
今冬は思いのほか脂肪を溜め込みそうで,ちょっと怖いくらい。

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