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今日の…

今日のロールケーキ

0521b.jpg 舞子ヴィラ内 サントロペのロールケーキ


これをロールケーキといって良いのか?というくらい,珍しい形状をしています。


見ておわかりのように,スポンジはのの字になっていません。


    (えっ? 他でもあるの?)


巻きにくいでしょうね。


食べるときも普通にフォークで押さえると,生クリームがブチュッとはみ出てしまい,


食べ難いったら…。


で,横倒しにしてスポンジの1/6くらいを切り生クリームを載せていただきます。


これが本来のいただき方ですね。 (…急遽マナー作成)


食べ難さとは裏腹に,とても美味しくってつい2切れ食べてしまい,いつもどおり


その場完食。


お店ではクリームにチョコチップの入ったのもありましたが,これが正解でしょうね。


 


ここでちょっとお詫び


毎度のことながら,お皿がアンマッチです。


我が家はこういうことに神経を使えないくらい,皆疲れているのです。


この時も,美味しいケーキを食することに手一杯で,撮影すら忘れそうになったくらい


なのです。


だからどうなの?とか言わないで,広い心で見ていただけたら嬉しいです。


 


ところで,舞子ヴィラといえば有栖川宮別邸とか。


有栖川といえば,あの詐欺事件ですね。


妙なところで繋がっちゃいました。


 

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